En 1563, pendant les guerres de religion, les Huguenots volent la cloche, elle ne sera remplacée que 46 ans plus tard en 1609. Il s'agit de la grosse cloche qui sera refondue en 1864 par maître PERRE, fondeur d'Avignon, car elle était fêlée depuis 5 ans. Elle pèse 1840 kilos.

En 1622, l'assemblée communale vote l'achat d'une seconde cloche dite « La Méiane » ou la moyenne. Elle fut refondue en 1726 par maître Antoine Joseph Alibert, fondeur en Avignon, puis en 1887 par maître Burdin, fondeur à Lyon. Cette dernière est arrivée par chemin de fer à Saint-Saturnin.

En 1643 les « consuls » de l'époque commencent à réaliser un vieux rêve exprimé lors d'une assemblée générale en 1622: Construire une horloge publique dans le clocher. Il achetèrent donc la cloche qui est toujours en service, c'est maître Alibert qui la réalisa, comme il avait fait la Méiane 21ans plus tôt.

En 1694, l'horloge publique est réalisée. C'est le maçon François Bourdet qui construisit la bâtisse de l'horloge et couvrit le clocher de pierres plates de Villeneuve. Malheureusement l'horloge ne fonctionnait pas bien et nécessita de nombreuses réparations jusqu'en 1731.

Au XIXe siècle, en 1810, les archives communales nous apprennent que de grosses réparations ont été faites au clocher qui était « hors d'aplomb » et s'effondrait. En 1842, la commune est contrainte d'abattre un clocher postiche, fixé sur le haut de la muraille du côté de la chapelle St Marc (actuellement St Joseph)

Lorsque l'horloge ne marchait plus, on repeignait la « montre solaire » située au midi et au dessus du clocher. En 1839, cette horloge fut changée par maître Audibert, horloger à Avignon, puis en 1961 on installa une horloge électrique, qui fut elle même remplacée vers 1990 par un programmateur automatique.